Bucatareala

Chec cu cacao si stafide

Daca recent imparteam cate o felie virtuala din checul acesta, mi-am facut timp sa va las si reteta, poate intereseaza pe cineva 🙂

DSC09671

Ingrediente(pentru doua checuri):

  • 4 oua
  • 4 cani de faina
  • 2 cani zahar
  • 1 cana lapte
  • 1 cana ulei
  • 1 plic si jumatate praf de copt
  • cacao
  • stafide
  • sare
  • esenta preferata

DSC09673

Mod de preparare:

  1. Cerne faina si amestec-o cu praful de copt nestins
  2. Amesteci toate celelalte ingrediente(mai putin cacaua), apoi adaugi faina in ploaie, treptat.
  3. Important: masoara toate ingredientele cu aceeasi cana, mai intai ingredientele uscate, apoi pe restul
  4. Ungi bine doua tavi mari, ca de cozonac(aici e varianta in Dry Cooker) si imparti compozitia in doua
  5. Cacaua o dizolvi cu putin lapte si putin zahar si se toarna deasupra compozitiei din tava.
  6. Dai la cuptor pana nu se mai lipeste compozitie pe scobitoare.

Pofta buna!

 

4 Comments

  1. adriana stan

    bun,fac si eu des dar fara stafide…nu le plac alor mei 🙂

  2. Paola Paola

    Super!Oricum checul e singura chestie care imi iese in afara de clatite 😛

  3. Multumim de reteta! :-*
    Fac si eu destul de des dar nu prea pun stafide ca Denys le scobeste pe toate 😀 ii plac enorm de mult 🙂

  4. Nicolae Claudia

    Asta e reteta pe care am preluat-o si eu de la mama. Acum cativa ani, faceam chec de 2 ori pe saptamana, dar in ultimul timp nu prea mai fac. 🙁

Leave a Reply