E o reteta delicioasa, absolut delicioasa! Fiind adepta retetelor usor de pregatit si gustoase, va dati seama ca nu aveam cum sa nu pregatesc asa minunatie. Le fac de ani buni si ne place si acum la fel de mult.
Ā Ingrediente(pentru circa 15-20 bucati):
- un dovlecel mare(sau 2 potriviti)
- un ou
- 4-5 catei de usturoi
- o lingura de bulion
- sare si piper
- verdeata(dupa preferinta)
- 2 linguri de faina
Mod de preparare:
- Dati dovlecelul prin razatoarea mare si lasati-l deoparte sa isi lase zeama
- Stoarceti bine dovlecelul de zeama, apoi adaugati oul, bulionul, sarea si piperul, verdeata tocata marunt si usturoiul pisat
- Adaugati faina in functie de cata zeama are compozitia, ideea este sa o inchege ca sa nu se imprastie chiftelutele la prajit
- Incingeti uleiul in tigaie si puneti chiftelutele cu o lingura
- Coaceti cateva minunte pe fiecare parte si scoateti pe hartie absorbanta pentru a inlatura surplusul de grasime
Serviti cum vreti voi, calde sau reci. Eu le servesc cu sos se usturoi(nici usturoi nu mancam, nici gura nu ne miroase, hi-hi) sau reci, fac un sendvis zdravan cu chftelute si ketchup.
Pofta mare!
rosia victoria
o sa incerc si aceasta varianta ,eu stiu o alta varianata in care pun branza rasa dovlecel ,faina ,ou fara usturoi si bulion š
Ana Naghi
incearca si spune-mi parerea š
Daniela Zaharia
Eu le fac cu ceapa in loc de usturoi pentru ca usturoiul imi face rau la stomac š Sunt delicioase!!!! Noi la mancam cu branza rasa deasupra sau cu smantana, mai mult reci. Cand e cald afara si ne este foame, chiftelutele de dovlecel ne scot din impas!
Pofta buna!
Ana Naghi
Mmmm, da, sunt bune si cu ceapa tocata marunt, de preferat din cea rosie, e mai dulce si mai putin daunatoare stomacului. š
Ivan Janeta
Si mie imi plac sunt foarte bune dar si eu le fac cu branza rasa fara usturoi si fara bulion si sunt super bune =D
Ana Naghi
Si mie imi place sa alternez, fac si cu telemea de vaca rasa si imi plac oricum š
Bucur
cu aceasta reteta esti pe gustul meu.Daca nu ma insel chiar este sezonul pentru dovlecei…
Ana Naghi
Da, e sezonul dovleceilor si noi avem in gradina, deci profitam la maxim š
bursuc carmen
o sa fac si eu maine cu siguranta . pare si simpla si foarte delicioasa
Ana Naghi
Nu doar par, Carmen, chiar sunt simplu de facut si gustoase! š
Marin
Sunt foarte bune, am mancat si eu acum cativa ani. Azi am mancat o supa de dovleac, ce bunatate.
Ana Naghi
Eu le pregatesc in fiecare an, in sezon, sa fie din gradina mea, nu de supermarket š
Alina R.
Imi plac mult dovleceii, si fiind sezonul lor, poate mai pui si alte retete de dovlecel š chiar azi voi incerca chiftelutzele.
Ana Naghi
Mai am in plan cateva retete, sper sa reusesc sa le si postez š
Mioara Hus
Si eu folosesc ceapa in loc de usturoi, verdeata, mai ales marar si pesmet, pe langa faina si putina pasta de ardei rosii (din borcan,pusa de mine), asa,pt. un strop de culoare!
Ana Naghi
E la libera alegere, fiecare improvizeaza dupa bunul plac š
Lucica Lazar
Sun foarte bune,azi le-am facut dupa reteta ta.Denys a mancat foarte bine,o sa-i mai fac š
Multumim! :-*
Ana Naghi
Heeei, ma bucur ca ii plac, mai ales ca spuneai ca e pretentios a mancare š
bursuc carmen
azi am facut reteta numai ac eu nu am pus bulion. a fost delicios š
Ana Naghi
Merge si fara, sigur! Ma bucue ca ti-au placut š
Bianca Roxana Anitei
Imi plac de mor dovleceii gatiti astfel. Partea cu prajitul nu imi prea place, imi miroase 3 zile toata casa daca ma pun pe treaba( nu, nu am inca hota si livingul meu e parte cumuna cu bucataria). Am sa incerc varianta, dar la cuptor. Sau gasesc eu vreo mama;)), sa imi faca pofta, dar la ea acasa, hi hi.
Ana Naghi
Mmmm, la cat mi-e de pofta, uit si de miros si de tot š Sa stii ca nu e o idee rea sa le incerci la cuptor! š
Lidia
Cred ca o sa incerc si eu reteta si…sper sa imi iasa..:)
Paola paola
Am facut si eu chifteleute din dovlecel, dovlecei pane, dovlecei umpluti cu carne la cuptor, supa cu dovlecei…ce sa mai…imi place sa consum dovlecei cand e sezonul. De fapt prefer mai mereu sa consum fructe si legume de sezon, in masura in care e posibil, sunt si mai ieftine si mai gustoase. š
Lucia
Delicios ,InspiraČie buna maine fac si eu
nastasiu geanina
Delicioaseeeee,azi fac iarasi š dupa reteta ta,desigur š ,multumesc !
Ana Naghi
Eu astazi am mancare, dar ma asteapta doi dovlecei in frigider. Deci, e cu repetir š Cu drag!
Mirela Nenciu
Imi plac dovleceii!Am sa incerc si reteta ta,sa vad ce iese
Liana
Sunt foarte gustoase, dar bulion nu am pus. Un plus in plus š
stoica claudia
Delicios,maine fac si eu ,multumim de reteta
Rotaru Gabriela Tatiana
O bunatate de bunatate,n-am mai facut de mult,o voi face dupa reteta ta,multumiri.
ghelbere elena
Sunt delicioase cum de altfel sunt si dovleceii facuti pane.
Marin Theodora
Nu stiam aceasta reteta si fiind sezonul dovleceilor o sa o incerc
Miha Mihaela Lavinia
interesant cu dovlecel nu am incercat,insa eu fac des pe cele cu cartof sau cartof cu carne si ies delicioase
Ana Naghi
DacÄ le faci o data toatÄ lumea iti va zice sa le mai faci o data, garantat! š