Bucatareala

Prajitura cu branza de vaci si stafide

V-am marturisit ca nu-s deloc priceputa cand vine vorba de deserturi, dar ma straduiesc šŸ™‚

Asa ca am zis ca trebuie sa incerc ceva simplu de facut, nesofisticat si neaparat, sa ii pot da Emei fara rezerve. Si uite asa m-am oprit la aceasta prajitura cu branza dulce.

 

DSC08947

Ingrediente:

  • 500 g branza de vaci(dulce)
  • 3 linguri de zahar
  • 3 linguri de gris
  • 3 linguri de smantana
  • 1 ou
  • o lingura de ulei
  • o esenta de vanilie
  • un praf de bicarbonat de sodiu
  • sare

Mod de preparare:

  1. Mai intai am faramitat branza in castronul in care urma sa pregatesc compozitia
  2. Apoi am amestecat branza cu celelalte ingredient, mai putin smantana
  3. Stafidele se inmoaie in apa calda, ca sa se rehidrateze
  4. Ungi tava bine cu unt, apoi adaugi compozitia, nivelezi si adaugi deasupra smanatana, pe care o nivelezi la randul ei
  5. Se da la cuptor pentru circa 35 minute, cat sa se rumeneasca deasupra

E foarte usor de facut, nu mi-am prins urechile si s-a papat imediat. Sa imi spuneti daca va place!

16 Comments

  1. Rauta Monica

    Pare delicioasa. O sa o incerc si eu , imi place ca nu are asa multe oua cum sunt in cele mai multe retete

  2. rosia victoria

    branza dulce? adica sa nu fie sarata deloc?

  3. rosia victoria

    Tu ai luat ddin comert? sau ai pe cineva? chiar vreau sa o fac ,este simpla si imi plac prajiturile cu branza.

    • Comment by post author

      Ana Naghi

      Eu am un magazin local cu produse lactate direct de la producatorii locali(ferme), dar se gaseste si in comert, cauta in piata la magazinele specializate(lactate)

  4. rosia victoria

    OK

  5. Andreea Ceaus

    Arata foarte bine,are ingrediente destul de putine(gasesti si prin casa unele dintre ele) .O voi incerca.

  6. Arata bine e usor de facut gustoasa e acum merita incercata šŸ™‚

  7. Bianca Roxana Anitei

    Neaparat o incerc si eu.Arata delicios si pare super simplu de facut!!!

  8. Radu Adina

    Imi place cum arata.Mi-ai facut pofta

  9. Camelia Anca

    Este o reteta foarte usoara si cred ca si gustoasa. Multumim pentru reteta. O sa iti spun si parerea mea dupa ce o incerc.

Leave a Reply