Bucatareala

Reteta de post: Mancarica de fasole verde

Cum e sezonul legumelor, e bine sa profitam din plin de ele si sa ne incarcam cu vitamine. Ador culorile si aromele verii!

Cum astazi este vineri si poate tineti post, iata o reteta rapida de post.Mie nu imi place sa musteasca de zeama, eu o fac scazuta.

DSC08961

Ingrediente:

  • 2Ā  maini de fasole verde(habar nu am de cantitate)
  • o ceapa
  • 2 linguri de bulion sau 2-3 rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare, piper
  • patrunjel

Mod de preparare:

  1. Curatati fasolea la capete si rupeti-o in bucati potrivite
  2. Dati fasolea in cateva clocote, depinde cat de crocanta va place.
  3. Cand e gata, o scoateti din apa in care a fiert
  4. Intr-o tigaie puneti un strop de ulei la incins, apoi caliti usor usturoiul si ceapa tocate marunt
  5. Adaugati bulionul sau rosiile decojite si tocate
  6. Adaugati fasolea scursa peste si lasati 3 minute impreuna
  7. Potriviti de sare si piper si serviti cu patrunjel din abundenta

Pofta buna!

18 Comments

  1. N-am facut reteta ta,dar o sa incerc šŸ™‚
    Mie imi plac cu usturoi šŸ˜€

  2. Bianca Roxana Anitei

    Asa nu am gatit niciodata. Am sa incerc si eu cat de curand!

  3. Radu Adina

    Yamy..tocmai am facut si eu šŸ˜‰

  4. Camelia Anca

    Imi place foarte mult acest fel de mancare. Eu sunt cea mai fericita cand creste fasolea in gradina. Se face repede si ma salveaza in zilele de post si nu numai cand nu stiu ce sa fac de mancare.

  5. Mioara Hus

    Si eu fac, mai ales ca avem destula fasole in gradina! Eu pun si morcov (pun morcov in orice šŸ™‚ ), il sotez intai cu ceapa.

  6. Delicios! Chiar azi am mancat šŸ˜€

  7. Bianka Vintila

    hmmm ce bine poate arata, multumesc pt reteta ana :*

  8. Bianka Vintila

    defapt nu de reteta ci de idee, chiar imi e dor sa pap fasole

  9. Tudorache Elena Violeta

    Delicioasa reteta, am facut-o si eu ieri si a iesit senzatie!!! Chiar acum cand scriu mi-am facut din nou pofta numai uitandu-ma la poza postata de tine :)) Dau o fuga sa mai savurez o pofta de la mine šŸ˜‰

  10. Diana D

    Arata f bine, trebuie sa fie tare gustoasa. Imi place si modelul de pe farfurie.

Leave a Reply