Ingrediente: cartofi,bacon(sau kaizer,ce aveti la indemana),varza rosie murata(sau gogosari murati,eu am incercat ambele variante),ceapa,bulion,marar,sare,piper
Mod de preparare:
-se fierb cartofii in coaja,apoi se taie in opturi
-se toaca varza sau gogosarii si se adauga peste cartofi
-se toaca ceapa,se pune la calit(atentie,doar sa se inmoaie putin,sa nu fie crocanta!),se adauga si baconul si se lasa putin impreuna pe foc;se adauga o lingura de bulion si se amesteca bine
-se adauga si ceapa cu baconul peste cartofi si varza,se potriveste de sare si piper si se adauga marar proaspat tocat
Nu o sa va vina sa credeti cat de simplu de facut si delicioasa este!Pofta mare!
Radu Adina
O s-o incerc si eu.Multumesc pentru ca ai postat-o
Ana Naghi
Sa imi spui daca ti-a placut!Spor la bucatarit!
Dvornic Elke
Aceasta reteta trebuie neaparat probata,arata foarte bine.
Ana Naghi
Este atat de usor de pregatit dar delicioasa!V-am promis numai retete practice,pe care sa le poate proba oricine!
bktalina
nu am incercat, cred ca o sa incerc, mai am cativa gogosari si au aparut si cartofii noi acum…
ghelbere elena
O reteta pe care nu am facut-o si pe care cu sigutanta am s-o fac.