Bucatareala

Tort cu mere intregi

 Marturisesc ca nu pregatesc des dulciuri, nu stiu de unde mi se trage fobia asta: ca nu imi iese, ca cineva va avea de suferit daca mananca :)) Dar mi-am luat inima in dinti si am pregatit astazi un tort cu mere, eu ador tot ce inseamna desert cu mere, iar placinta ca a mamei nu gasesti.

Aluat: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 1 plic zahar vanilat, 1 lingura unt, un praf sare

Ornat: frisca si ce mai vreti voi

Mod de pregatire:




Alegeti mere romanesti, care chiar daca nu arata ca la supermarket, sunt zemoase si bune. Le curatati de coaja si scobiti miezul de seminte, facand loc pentru umplutura de nuci.






In forma de tort sau cratita ungeti cu unt si puneti hartie de copt. Asezati merele si le umpleti cu nuci caramelizate in putin zahar, iar deasupra asezati cate o visina si putin unt. Daca vreti, pudrati putina scortisoara.




 

Dati putin merele la cuptor, sa se inmoaie, dar nu foarte mult. Intre timp pregatiti aluatul asa: bateti ouale cu un praf de sare si zaharul, apoi adaugati faina si amestecati usor, de jos in sus. Dupa ce merele s-au inmuiat putin, punem aluatul peste ele si inapoi la cuptor circa 20 minute(depinde de cuptor), oricum, incercati aluatul cu o scobitoare care trebuie sa ramana curata. Asa stii ca s-a copt. 






  Dupa ce s-a racit, ornati cu frisca sau ciocolata, cum va place. Ati putea chiar sa il insiropati. Eu am pus frisca, nuci caramelizate si putina dulceata de visine. E numai bun de papat!



Pofta mare!

45 Comments

  1. RaduAdina

    Ce bine arata. Tortul de mere este preferatul meu, doar ca mie nu imi iese foarte bine .Cand il tai tartea aceea unde se termina marul si incepe blatul la mine se intareste, pare asa nefacuta ,. 🙁

  2. janeta_20072001

    arata foarte bine este si preferatul meu,multumesc Ana pentru reteta

  3. Alina Ioana

    vreau! am zis vreau!!! :))

  4. Ana Naghi

    stiu, desi toata lumea spune ca este usor de facut, exista riscul ca aluatul sa fie nefacut. Eu las cu 5-10 minute mai mult decat zice reteta 😀

  5. Ana Naghi

    cu placere, Janeta 🙂

  6. Ana Naghi

    iti trimt! am zis iti trimit!!! :))

  7. Mariana

    ma ofer eu voluntar…referitor la partea cu „cineva va avea de suferit daca mananca”

  8. Ana Naghi

    multumesc, apreciez, dar doar pe semnatura :))))

  9. Arata bine tortul. Si eu am o reteta asemanatoare de tort.

  10. Arata atat de bineee… cred ca cineva ar avea de suferit pentru ca nu se mai poate opri din mancat :)))

  11. Multumim .Ana,pentru reteta! :-* eu m-as incumeta sa mananc dulciurile facute de tine 🙂 pare un tort bun si nu cred ca-i prea dulce

  12. Alina Ioana

    :)))))

  13. Ana Naghi

    e potrivit, depinde si de mere daca sunt acrisoare. Mersi ca ai incredere 🙂

  14. Ana Naghi

    :))))

  15. Ana Naghi

    Sa vedem rezultatul 🙂

  16. da, cand in fac o sa postez rezultatul…

  17. Valentina

    Nu stiu cum de exista cineva care sa nu prea faca dulciuri! Toate prajiturile cu fructe imi pac grozav!

  18. Mioara Hus

    Arata f. bine si cred ca a si fost f. gustos. Nu pare o reteta f. complicata, sigur o voi incerca. Multumim tare mult!

  19. Ana Naghi

    uite ca exista, Valentina :))

  20. Ana Naghi

    cu placere 🙂

  21. victoriarosia

    :)) cand am vazut cum a inceput aceasta reteta am inceput sa rad:nu sunt singura care are aceasta fobie.Chestia este ca nici nu ma omor dupa dulciuri ,prefer ma degraba sa rontai ceva sarat;salatini,alune,covrigei,rar fac cate cv dulce cum ar fi:chec,clatite sau paste la cuptor:)

  22. victoriarosia

    cred ca este buna prajitura si nu foarte dulce,asa ca o sa incerc si eu:)

  23. Ana Naghi

    nu esti singura :))

  24. Cred ca astazi e o zi perfecta sa incerc chiar aceasta prajitura! In ultima vreme incerc sa- i fac fetitei mele deserturi mai sanatoase , nu f dulci. S daca se poate cu. ceva fructe…prajitura cu mere e ideala ! Abia astept sa inceapa concursul cu. bucatareala ptr ca va fi o buna ocazie sa facem ceva gustos si chiar as vrea sa ma mai inspir din retele fetelor. :-). Trebuie numai sa ne punem pe facut poze !!! 🙂

  25. Dvornic Elke

    arata foarte bine

  26. mirela grigore

    ARATA FOARTE BINE

  27. chiar arata bine si ma tenteaza varianta cu hartie de copt ca sa fiu sigura ca iese din forma 😀

  28. Mariana Cioranu

    Dar arata foarte bine si cu siguranta ti-a iesit delicios .

  29. ghelbere elena

    Cine nu a facut reteta aceasta sa o faca. Va garantez ca este foarte delicioasa.

  30. Nicolae Claudia

    Arata foarte bine.cred ca e si delicios. E numai bun pe caldura asta

  31. Miha Mihaela Lavinia

    vreau sa incerc reteta aceasta,am mai incercat ceva asemanator insa nu sau facut foarte bine merele 🙁 sper ca aceasta imi va reusi si il voi surprinde placut pe iubitul meu care este inebunit dupa prajiturile de casa

  32. ghelbere elena

    Fac si eu un tort de mere dar alta e reteta.

  33. Alina Smaranda

    Este delicios,eu în loc de frișcă fac o cremă din albusuri batute pe bain-marie și caramel,chiar mi-ați făcut poftă, cred ca o să-l fac și eu în curând. ?

  34. Rox

    Alt desert delicios! Cred ca dau fuga in bucatarie! Imi lasa gura apa!:)

  35. Andutu Alex

    Arata foarte delicios ☺

  36. stoica claudia

    Wow ,arata minunat ,cred ca este si delicios

  37. Valeria Chertes

    Si eu fac foarte des tort de mere.

  38. ghelbere elena

    Odata faceam aceasta reteta foarte des, apoi am inceput sa incerc si altceva. Cred ca e timpul sa fac acest tort iarasi.

  39. Valeria Chertes

    Ce bine arata,mulțumim pentru rețeta.

  40. Asaftei Simona

    Wow ce bine arată ! Vreau să-mi fac și eu dacă mi-o ieși așa bine cum arată acesta ! Poftă bună !

Leave a Reply